扬大学子自创“包粽学堂”迎端午

又到一年端午节，粽香四溢。如今大多数人都是买现成的粽子，鲜少体会包粽乐趣。来自扬州大学园艺与植物保护学院的张姝文同学自发创设“包粽学堂”，与全场同学一同体验学包粽子。

全班一同包粽 感情升温

当记者问及号召同学们包粽子的原因时，张姝文介绍道：“端午节要到了，但好多人都不能回家和父母一起过节，所以我想号召我们班的同学一起学包粽子，体验一个和往年不一样的端午。”

对大学生来说，包粽子是一件非常新颖的事情。“因为我自己也没包过粽子，所以就打电话向爸妈咨询一些包粽子需要用到的材料，以及哪种陷儿的粽子比较好吃。”张姝文如是说道。

有了包粽想法后，张姝文和同学们就开始了准备工作，有同学负责去菜场买粽叶，有同学去超市买米，红豆还有蜜枣，最后材料汇总，由班里几位手巧的女生们处理材料。“感觉这样锻炼了我们做事的能力，还增进了彼此之间的感情，我们班级凝聚力还是很强的。”张姝文说道。

初学包粽 成果“有趣”

记者了解到，包粽子过程并非一帆风顺，很多同学不知道怎么包，包出来的造型五花八门。“因为我奶奶特别喜欢包粽子，每年都会手把手教我，所以我比较有经验，给大家做了示范后，同学们都有了小进步。”班上一位同学朱好文向记者说道。记者看到，最后包好的粽子也是十分有趣，还有同学在粽叶上绘上了笑脸。

一位同学说：“原来我以为包粽子应该挺简单的，但是今天做了才发现，实际操作还是有点儿难度的。以前在家里都是吃妈妈包好的，现在我也可以包给爸爸妈妈吃了，很开心又多了一门‘手艺’。”

粽叶飘香 品味端午

“大概是自己动手包的原因，煮好后的粽子很好吃，我们还将多的粽子送给了任课老师和宿管阿姨，邀请他们与我们一起品味端午。”采访时张姝文告诉记者，这次同学们聚在一起包粽子让他们感受到了节日的氛围，享受自己劳动成果的同时，也增进了同学们之间的感情。

                                     （通讯员 韩成成 周紫薇）

编辑：赵雅倩